以弘揚(yáng)茶文化、繁榮茶經(jīng)濟(jì)、拓展茶貿(mào)易、推動(dòng)茶發(fā)展為宗旨，2018北京國(guó)際茶博會(huì)上亮點(diǎn)頗多。一杯有機(jī)茶，集大自然精華于一身！北京光照人有機(jī)農(nóng)產(chǎn)品有限公司攜“東北大學(xué)校友之家”會(huì)員，以跨業(yè)聯(lián)合體一同加盟，創(chuàng)造出了“木業(yè)茶業(yè)跨業(yè)贏銷”的全新理念。今天，《中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)》以全新視角在這里再次向大家推薦光照人有機(jī)茶，它以“農(nóng)業(yè)+旅游”“農(nóng)業(yè)+康養(yǎng)”的方式著力打造一流的康養(yǎng)基地！

光照人總經(jīng)理 雷龍

光照人的英文3H（Health、Happiness、Hope）-sender則寓意為送健康、幸福和希望的使者。光照人總經(jīng)理雷龍說(shuō)：“身體的健康是最基礎(chǔ)的，而在靈魂的深處，希望才是最重要的。做一束亮光照亮別人。雖然很微弱，但至少能在黑暗中給人以慰藉和溫暖。之所以把品牌取名為“光照人”，正是出于這樣一種自我激勵(lì)。

雷龍做“有機(jī)”茶，和別人不一樣。對(duì)他來(lái)說(shuō)，“有機(jī)”不是一門生意，而是一種人生觀和價(jià)值觀。在做的過(guò)程中雷龍發(fā)現(xiàn)，“有機(jī)”的價(jià)值不僅在于茶和樹的物質(zhì)層面，更已上升到精神層面，承載著生產(chǎn)者的責(zé)任感和使命感。曾經(jīng)，為改善愛(ài)人的健康，雷龍辭掉高薪工作，把僅剩的500萬(wàn)元積蓄全砸在山郊野外，彎腰種起了茶樹，一種就是十三年。夫妻倆堅(jiān)持有機(jī)理念，把健康的有機(jī)茶送到每一個(gè)渴望健康的消費(fèi)者手中，更將一片占地2350畝雜草地叢生的荒山，改造成了全球聞名的有機(jī)農(nóng)業(yè)示范基地，成為觀光農(nóng)業(yè)的理想勝地、沉靜心靈的美好樂(lè)園，進(jìn)一步促進(jìn)了生態(tài)旅游的發(fā)展。

光照人有機(jī)茶園

離廈門90公里的岱山，地處北回歸線附近，是南亞熱帶向中亞熱帶的過(guò)渡地區(qū)，素有“山高水長(zhǎng)，干涼同期，雨熱同季，冬無(wú)嚴(yán)寒，夏無(wú)酷暑，四季如春”之美譽(yù)，具有茶樹生長(zhǎng)和茶葉品質(zhì)所需的光、水、熱等條件，自然環(huán)境得天獨(dú)厚，奧妙無(wú)窮。光照人有機(jī)茶園便藏匿在這座幽靜又盎然的高山深處。

光照人有機(jī)茶園周圍云霧彌漫

岱山

沉香、降香黃檀、灰木蓮、南國(guó)紅豆等名貴珍稀樹種，在光照人有機(jī)農(nóng)場(chǎng)隨處可見，但從來(lái)都不是主角，它們的存在只是為了襯托常人看來(lái)再普通不過(guò)的樹種——茶。

光照人茶園里的沉香樹

不同于普通茶園，在光照人有機(jī)農(nóng)場(chǎng)，未種茶先種樹。“種植沉香、降香黃檀、灰木蓮、香樟、紅豆等名貴樹種不是件容易事，常常是種了死、死了再種，小心翼翼地栽培，一步步摸索，十幾年來(lái)很多員工都快成林業(yè)專家了。功夫不負(fù)有心人，已有15萬(wàn)株名貴樹種落地生根。”雷龍介紹。

種茶與種樹有何關(guān)聯(lián)？為什么要選擇這些名貴樹種？在茶園內(nèi)種樹，會(huì)不會(huì)影響茶葉的產(chǎn)量？雷龍介紹說(shuō)：“紅豆、沉香、降香黃檀等樹木能為茶園驅(qū)避蟲害，也營(yíng)造了有機(jī)農(nóng)業(yè)必要的自然生態(tài)環(huán)境。不打農(nóng)藥和除草劑，土壤富含有機(jī)生物；不施化肥，作物自然生長(zhǎng)；種植樹木，有益鳥類與蛙蟲可以共同棲息。生物多樣性有利于形成自然的生態(tài)系統(tǒng)，有利于土壤持續(xù)長(zhǎng)久的生命活力，恰恰能提高產(chǎn)量。”

南國(guó)十月，正值相思紅豆綴滿枝頭的時(shí)節(jié)。當(dāng)年種下的50株紅豆樹，如今雖只存活了十幾株，也足以讓雷龍欣慰，他為此撰文：“紅豆紅了，我要多采擷，獻(xiàn)給多年辛苦相攜、相伴的朋友和家人”。一旁的沉香樹隨風(fēng)輕響，幾十年始得香，千年仍然暗香猶存，沉香果和沉香木不僅是珍品，更是一種清幽和風(fēng)雅。溫婉的紅豆，幽靜的沉香，降香黃檀的致密硬重使這片園林充滿自然活力和文人之美。

“紅豆懂得感恩，沉香甘于寂寞，降香黃檀堅(jiān)實(shí)耐久。”在雷龍看來(lái)，這些正是有機(jī)茶人應(yīng)有的品格。

光照人積極順應(yīng)“茶為國(guó)飲”的潮流，將倡導(dǎo)新生活、新價(jià)值觀聯(lián)系起來(lái)，追求“品質(zhì)消費(fèi)，美好生活”，進(jìn)一步加大宣傳力度，真正把飲茶作為一種全民的健康生活方式，從茶養(yǎng)身健體的功效出發(fā)，積極倡導(dǎo)人們進(jìn)行茶療，引導(dǎo)消費(fèi)者合理用茶以及相關(guān)中草藥、食物進(jìn)行養(yǎng)生保健。

這種既保持茶的特色和作用，又深挖茶更豐富內(nèi)涵的生產(chǎn)和經(jīng)營(yíng)方式，將成為有機(jī)茶葉未來(lái)發(fā)展的一大趨勢(shì)。

“十幾年來(lái)，我從沒(méi)有周六周日的概念，身體都麻木了，不知道疲憊為何物。”搞有機(jī)農(nóng)業(yè)十幾年，生態(tài)茶園投入大、見效慢，有人建議雷龍加快賺錢步伐。他反問(wèn)：“一頭十幾斤的豬仔，三五個(gè)月就要養(yǎng)成二三百斤，打激素，吃添加劑，那肉能好吃嗎？同樣，常規(guī)茶園里施化肥，噴除草劑一樣，能產(chǎn)好茶嗎？”

2011年，在韓國(guó)首爾召開的第17屆全球有機(jī)大會(huì)上，雷龍成為中國(guó)唯一受邀的有機(jī)農(nóng)場(chǎng)代表；2014年，公司作為中國(guó)有機(jī)農(nóng)場(chǎng)的特邀代表出席了土耳其召開的第18屆全球有機(jī)大會(huì)；2017年11月公司作為全球有機(jī)農(nóng)業(yè)的杰出代表受邀參加第19屆全球有機(jī)大會(huì)，創(chuàng)始人雷龍?jiān)诖髸?huì)上發(fā)表演講；2018年，光照人有機(jī)茶已經(jīng)連續(xù)10年取得歐盟、美國(guó)和日本有機(jī)認(rèn)證。“有機(jī)農(nóng)業(yè)不僅是一種商業(yè)行為，更是一種價(jià)值觀和人生觀，來(lái)不得半點(diǎn)虛假！”雷龍以實(shí)際行動(dòng)贏得了國(guó)際社會(huì)的尊重。

有人說(shuō)，有機(jī)農(nóng)業(yè)投入高，產(chǎn)出低，不符合中國(guó)國(guó)情。雷龍認(rèn)為：“從全生命周期來(lái)看，有機(jī)農(nóng)業(yè)成本更低，雖然初期投入高，見效慢，但5年后成本更低。比如，常規(guī)茶園的茶樹老化快，一般10年后就要重種，而有機(jī)茶樹樹齡長(zhǎng)達(dá)20年。采用立體種植的方式，套種降香黃檀和沉香等驅(qū)蟲避害，長(zhǎng)短期效益相結(jié)合，產(chǎn)生了更高的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。”

光照人有機(jī)茶園

目前，國(guó)內(nèi)的茶葉市場(chǎng)魚龍混雜，許多農(nóng)殘超標(biāo)的茶葉也打著“有機(jī)”的名號(hào)翻了幾倍的價(jià)格出售。雷龍看在眼里，急在心里：這樣急功近利的行為直接阻礙了中國(guó)食品走向世界。農(nóng)藥的使用嚴(yán)重污染環(huán)境，有些殘留在土壤里難以降解，有些則進(jìn)入地表水或地下水，加重了水污染。

“未來(lái)，我們要付出的治理代價(jià)，遠(yuǎn)比今天收獲的經(jīng)濟(jì)價(jià)值要高。”雷龍不禁感慨。有機(jī)種植是對(duì)地球和子孫后代的守信，有機(jī)農(nóng)業(yè)意味著支持人類健康和地球健康。深刻思考土地與生命的關(guān)系，保護(hù)這片賴以生存的土地，雷龍相信，“有機(jī)”終會(huì)給我們答案。

文/中國(guó)林業(yè)產(chǎn)業(yè)雜志 編輯 游娜 黃煥儀